• recette de chouquettes

    chouquettes

    Temps de préparation : : 20  minutes
    Temps de cuisson : : 15  minutes

    Ingrédients (pour 45 chouquettes) :- 1/4 de litre d'eau
    - 100 g de beurre
    - 150 g de farine
    - 1 cuillère à soupe rase de sucre
    - 1/2 cuillère à café de sel
    - 1/2 cuillère à café de levure
    - 1 sachet de sucre vanillé
    - 3 gros oeufs
    sucre perlé

    Préparation de la recette : :

                                                                                         
    Mettre l'eau et le beurre dans une casserole et porter à ébullition.

    Lorsque le mélange bout, retirer la casserole du feu et ajouter d'un seul coup la farine avec sel et levure.

    Remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le pâte se décolle toute seule des bords de la casserole et ne fasse plus qu'une masse.

    Laisser refroidir légèrement.

    Ajouter le sucre, puis le premier oeuf et mélanger jusqu'à absorption complète de celui-ci par la pâte. Recommencer avec les 2 autres oeufs (cette opération peut se faire au batteur électrique).

    Déposer sur une plaque beurrée ou recouverte de papier sulfurisé des cuillerées à café de pâte en les espaçant (2 plaques pour cette quantité).
    Quand vos chouquettes serons prêtes goûtez les et dites moi ce que vous en avez penser.
    SALUT!!!

  • Commentaires

    1
    Laurence
    Vendredi 10 Juillet 2015 à 14:14

    Super ma fille ! Je sens que nous allons faire des chouquettes ensemble ... 

     

    2
    Vendredi 10 Juillet 2015 à 19:42

    VIVE LES TRUCS QUI SE MANGENT !!!!!!!!!!!!!!!!

    3
    Samedi 11 Juillet 2015 à 17:02

    J'adore les chouquettes <3 cool

    4
    Mardi 17 Novembre 2015 à 22:36

    moi aussi j'adore c trop bon   yes

      • Mercredi 18 Novembre 2015 à 15:12

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